Cara Membuat Telur Sambal yang Menggugah Selera

Siapa yang tidak suka telur sambal? Makanan ini memang sangat menggugah selera dan bisa dinikmati kapan saja. Tapi, bagaimana cara membuat telur sambal yang enak dan lezat? Simak tipsnya di sini!

Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, kunci dari telur sambal yang enak adalah bumbu sambal yang tepat. “Sambal yang pedas dan beraroma akan membuat telur sambal menjadi lebih menggugah selera,” ujarnya. Jadi, pastikan Anda menggunakan sambal yang berkualitas tinggi.

Langkah pertama dalam cara membuat telur sambal yang menggugah selera adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda memerlukan telur, bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, garam, gula, dan minyak untuk menggoreng.

Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan tomat yang sudah diiris tipis. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk menyeimbangkan rasa. Kemudian, pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga matang.

Menurut ahli kuliner, Martha Stewart, rahasia telur sambal yang lezat terletak pada teknik memasak telur. “Pastikan telur Anda matang sempurna dan teksturnya lembut. Jangan terlalu lama memasak telur agar tidak keras,” katanya.

Terakhir, sajikan telur sambal hangat-hangat dan nikmati dengan nasi panas. Anda juga bisa menambahkan daun bawang atau cilantro untuk memberikan aroma segar pada masakan Anda.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat telur sambal yang menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!