Cara Memasak Tempe Orek yang Praktis dan Mudah
Siapa yang tidak suka tempe orek? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika tempe orek tersebut dimasak dengan cara yang praktis dan mudah. Nah, kali ini kita akan membahas cara memasak tempe orek yang praktis dan mudah.
Menurut Chef Ani, seorang ahli masak ternama, cara memasak tempe orek yang praktis dan mudah sebenarnya tidak sulit. “Hal yang paling penting adalah kita harus tahu cara memasak tempe dengan benar, agar teksturnya empuk dan tidak terlalu keras,” ujar Chef Ani.
Langkah pertama yang perlu kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti tempe, bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Setelah itu, potong tempe sesuai selera dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Kemudian, masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam tumisan bawang. Tambahkan cabai dan aduk hingga merata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan garam sesuai selera. Biarkan tempe matang dan meresap semua bumbu.
“Jangan lupa untuk terus diaduk agar tempe tidak gosong dan bumbu meresap sempurna,” tambah Chef Ani. Setelah tempe matang, angkat dan sajikan tempe orek yang praktis dan mudah ini dengan nasi hangat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati tempe orek yang lezat tanpa perlu repot-repot. Selamat mencoba!