Cara Membuat Telur Dadar yang Lezat dan Bergizi

Siapa yang tidak suka telur dadar? Makanan yang sederhana namun lezat dan bergizi ini selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Apalagi jika telur dadar tersebut dibuat dengan cara yang tepat, pasti rasanya akan semakin nikmat.

Cara membuat telur dadar yang lezat dan bergizi sebenarnya tidak sulit. Yang perlu Anda lakukan hanyalah mengikuti langkah-langkah sederhana dan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas. Salah satu kunci dari telur dadar yang lezat adalah pemilihan telur yang segar. Menurut ahli gizi, Dr. Maria R. Jones, telur adalah sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin B12, selenium, dan zat besi.

Langkah pertama dalam membuat telur dadar yang lezat adalah memecahkan telur ke dalam mangkuk dan mengocoknya hingga rata. Pastikan telur yang Anda gunakan segar dan berkualitas. Selanjutnya, tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan sedikit susu untuk membuat tekstur telur dadar menjadi lebih lembut.

Setelah itu, panaskan sedikit minyak atau mentega di atas wajan anti lengket. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan masak hingga matang. Jangan lupa untuk membalik telur dadar agar matang sempurna di kedua sisi.

Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, rahasia dari telur dadar yang lezat adalah memasaknya dengan api sedang hingga kecil. Hal ini akan membuat telur dadar matang secara merata tanpa terlalu keras di bagian luar.

Saat telur dadar telah matang, angkat dari wajan dan sajikan dengan taburan daun bawang atau saus sambal sesuai selera. Telur dadar yang lezat dan bergizi siap untuk dinikmati bersama dengan nasi hangat atau roti bakar.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat telur dadar yang lezat dan bergizi di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk selalu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar hasilnya semakin nikmat. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian telur dadar yang lezat dan bergizi!