Makanan Tradisional Indonesia yang Harus Dicicipi

Makanan tradisional Indonesia memang tak pernah habis untuk dieksplorasi. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam masakan tradisionalnya yang patut untuk dicicipi. Dari Sabang sampai Merauke, beragam kuliner tradisional Indonesia menanti untuk dinikmati.

Salah satu makanan tradisional Indonesia yang harus dicicipi adalah Rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal akan kelezatannya. Menurut Chef Vindex Tengker, “Rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang paling populer dan memiliki rasa yang kaya akan rempah-rempah.” Rendang telah diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia versi CNN pada tahun 2017.

Selain Rendang, Sate juga tidak kalah terkenal sebagai makanan tradisional Indonesia yang wajib dicicipi. Sate terdiri dari daging yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang yang khas. Menurut Chef William Wongso, “Sate adalah makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari negara lain.” Sate juga telah masuk dalam daftar 50 makanan terenak di dunia versi CNN pada tahun 2018.

Nasi Goreng juga merupakan makanan tradisional Indonesia yang patut untuk dicicipi. Nasi Goreng merupakan masakan nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu tertentu seperti bawang merah, bawang putih, dan kecap manis. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Nasi Goreng adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang mudah ditemui dan memiliki rasa yang lezat.” Nasi Goreng juga telah menjadi salah satu masakan paling populer di dunia versi CNN pada tahun 2019.

Tidak hanya itu, Soto juga merupakan makanan tradisional Indonesia yang harus dicicipi. Soto merupakan sup dengan bahan dasar kaldu yang disajikan dengan daging, telur, dan bumbu rempah-rempah. Menurut Chef Farah Quinn, “Soto adalah makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk dinikmati di segala waktu, baik pagi, siang, atau malam.” Soto juga telah menjadi salah satu makanan terlezat di dunia versi CNN pada tahun 2020.

Dengan begitu banyak pilihan makanan tradisional Indonesia yang menarik, tidak ada alasan untuk tidak mencicipinya. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner tradisional Indonesia yang memikat lidah dan perut!