Kopi Latte: Sejarah dan Perkembangannya di Indonesia
Jika kita bicara tentang minuman kopi yang sedang populer belakangan ini, pasti tidak bisa lepas dari Kopi Latte. Kopi Latte sendiri merupakan salah satu jenis minuman kopi yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Namun, tahukah kita sebenarnya bagaimana sejarah dan perkembangan Kopi Latte di Indonesia?
Sejarah Kopi Latte sebenarnya bermula dari Italia, di mana minuman ini pertama kali dikenal dengan sebutan “caffe latte”. Kopi Latte sendiri adalah kombinasi antara espresso dan susu yang diaduk hingga menghasilkan busa di bagian atasnya. Di Indonesia, Kopi Latte mulai populer sekitar tahun 2000-an dan sejak saat itu terus menjadi salah satu minuman kopi favorit di berbagai kedai kopi.
Menurut Barista Ahli, Rian Surya, “Kopi Latte menjadi favorit banyak orang karena rasa kopi yang kaya dan creamy susu yang lembut menjadi paduan yang sempurna. Selain itu, tampilan Kopi Latte yang cantik dengan latte art di atasnya juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kopi.”
Perkembangan Kopi Latte di Indonesia juga didukung oleh semakin banyaknya kedai kopi yang menyajikan minuman ini dengan kualitas yang baik. Hal ini membuat minuman Kopi Latte semakin mudah ditemui dan dinikmati oleh masyarakat luas.
Saat ini, Kopi Latte tidak hanya bisa dinikmati di kedai kopi, namun juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan mesin kopi espresso dan susu segar. Menurut Pakar Kopi, Indra Wijaya, “Membuat Kopi Latte sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan. Selain itu, dengan mencoba membuat Kopi Latte sendiri, kita juga bisa bereksperimen dengan rasio kopi dan susu sesuai dengan selera kita.”
Dengan sejarah dan perkembangannya yang cukup menarik, Kopi Latte terus menjadi salah satu minuman kopi yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik membuat Kopi Latte tetap menjadi pilihan utama bagi pecinta kopi di tanah air.