Enaknya Telur Rebus, Yuk Intip Cara Membuatnya!

Siapa yang tidak suka telur rebus? Enaknya telur rebus memang tidak bisa dibantah. Telur rebus adalah salah satu makanan yang sering dijadikan pilihan untuk sarapan atau camilan di Indonesia. Namun, tahukah kamu cara membuat telur rebus yang sempurna?

Menurut ahli gizi, telur rebus merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh. “Telur rebus mengandung nutrisi penting seperti protein, vitamin B12, dan selenium yang dibutuhkan oleh tubuh,” kata dr. Fitri, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.

Untuk membuat telur rebus yang enak dan lezat, pertama-tama siapkan telur ayam segar. “Pilihlah telur ayam segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak dan tekstur yang lembut,” tambah dr. Fitri.

Langkah selanjutnya adalah memasak telur rebus dengan waktu yang tepat. “Telur rebus sebaiknya dimasak selama 7-9 menit agar kuning telurnya tetap setengah matang dan teksturnya lembut,” jelas chef Andika, seorang koki profesional.

Jangan lupa tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan telur untuk memberikan rasa yang gurih. “Garam akan menambah cita rasa telur rebus dan membuatnya lebih nikmat,” tambah chef Andika.

Setelah telur matang, angkat dan rendam telur dalam air dingin agar mudah dikupas. “Rendam telur rebus dalam air dingin selama beberapa menit akan membantu proses pengupasan kulit telur,” kata chef Andika.

Sekarang, siapkan telur rebus yang enaknya tak tertandingi! Yuk, coba resep cara membuat telur rebus yang sempurna di rumah. Jangan lupa tambahkan sedikit merica atau saus sambal untuk memberikan rasa pedas yang menggugah selera. Selamat mencoba!